La laguna di Venezia è la più estesa del Mar Mediterraneo, patrimonio dell’Unesco dal 1987, è un importante ecosistema e superstite di un sistema di estuario lagunare che nei tempi romani si estendeva dal nord di Ravenna a Trieste. Situata all’estremità di un mare chiuso, la laguna è soggetta a grandi escursioni del livello delle acque. La vita marina include molte specie di pesci e invertebrati, inoltre c’è un ricco habitat di uccelli marini, gabbiani, trampolieri e aironi.
LE ISOLE DELLA LAGUNA
Le isole della laguna sono tantissime, tra quelle più vicine a Torcello vi sono: Burano, isola di pescatori, un’affascinante abitato conosciuto per le sue case vivacemente colorate e famosa per i merletti. Mazzorbo: una volta un importante centro di commercio e ora ricca di vigneti, frutteti con la bellissima chiesa quattrocentesca di Santa Caterina. San Francesco del Deserto: frequentato sin dall’età romana, divenne poi approdo per San Francesco d’Assisi, di ritorno dall’Oriente e dalla Quinta Crociata, il quale scelse l’isola per fondarvi un ricovero dove fosse possibile pregare e meditare lontani dalla mondanità. Ora vi ospita un convento di frati minori. Sant’Erasmo: prevalentemente agricola, fornisce a Venezia la più fresca e deliziosa frutta e verdura, tra cui le “castraure” i famosi carciofini dell’estuario. Murano, l’isola del vetro, meta turistica imperdibile, molto vicina a Venezia.
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